Ricette

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Crema Catalana con Gelato Fior di Latte

Crema Catalana con Gelato Fior di Latte

Crema catalana in pirofila bianca con zucchero caramellato, panna montata e spicchio d’ananas

Carpaccio di Ananas con Crema Bruciata

Trasparenza di Panna Cotta

Trasparenza di Panna Cotta

Panna Cotta al Caffè con Salsa Piangente al Cioccolato

Panna Cotta al Caffè con Salsa Piangente al Cioccolato

Panna Cotta alla Fragola

Panna Cotta alla Fragola

Dessert in bicchiere con mousse al cioccolato, fragole a cubetti e ciuffo di panna, scaglia di cioccolato

Budino al Cioccolato con Insalata di Fragole e Spaghetti al Mascarpone

Mascarpone Variegato con Frutti di Bosco

Mascarpone Variegato con Frutti di Bosco

Mousse di Mascarpone e Cioccolato Bianco su Gelée al Lampone

Mousse di Mascarpone e Cioccolato Bianco su Gelée al Lampone

Trasparenza di Tiramisù

Trasparenza di Tiramisù

Fetta di torta al cioccolato con crema, lampone e stecca di cioccolato su piatto bianco.

Brownie Con Mascarpone e Lampone

Pandoro Veronese

Pandoro Veronese

Panettone Salato

Panettone Salato

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