Mono L'innocente
Base di palet con cioccolato e cornflakes, crema cheesecake e caramello, ricoperto da cioccolato fondente e granella di nocciole.
Dessert Frozen
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Cheesecake frutti di bosco
Biscotto farcito con mousse di ricotta, decorato con frutti di bosco e gelatina.
Cheesecake fragoline di bosco
Biscotto farcito con mousse di ricotta, decorato con fragoline di bosco e gelatina alla fragola.
Cheesecake Cioccolato
Uno strato di biscotto croccante e una finissima mousse di ricotta e cacao decorati con glassa al cacao e granella di cioccolato.
Italian Cheesecake Pistacchio
Uno strato di biscotto croccante e una finissima mousse di formaggio spalmabile con panna e mascarpone, decorata con una glassa e una granella di p...
Italian Cheesecake NY
Uno strato di croccante biscotto e una finissima mousse di formaggio spalmabile con panna e mascarpone il tutto cotto al forno.
Italian Cheesecake Mirtilli
Uno strato di croccante biscotto e una finissima mousse di formaggio spalmabile con panna e mascarpone decorata con mirtilli e glassa ai frutti di ...
Torta di mele Maxi
Pasta frolla e pan di spagna farciti con mele fresche e gelatina di albicocche
Torta della nonna Maxi
Pasta frolla farcita con crema pasticcera, pan di spagna ricoperto con mandorle a bastoncino e zucchero a velo
Tiramisù Maxi
Doppio strato di savoiardi imbevuti nel caffè, alternati da crema al mascarpone decorato con polvere di cacao
Tarte au citron e Yuzu
Biscotto di frolla al burro delattosato e crema di limone con cuore morbido di limone e yuzu accompagnato da una meringa profumata al limone. Senza...
Frolla crema e fragola
Biscotto di frolla al burro delattosato, crema pasticcera alla vaniglia Bourbon, morbido gel di fragola e limone; il tutto arricchito da fragole po...
Mono cioccolato e caramello
Cake al cioccolato fondente, crema diplomatica al caramello, cuore di puro caramello e crumble allo speculoos con croccante glassa al cioccolato fo...
Mono mango e cocco vegan
Cake al cocco con cuore morbido al mango e passion fruit, arricchito da cubetti di mango pochée Senza Glutine
Pistacchio e lampone
Crumble e biscuit alle mandorle come fondo per una ganache montata al pistacchio con un cuore di gelée al lampone Senza Glutine
Mono Foresta Nera
Fondo di crumble al cacao e crema diplomatica con inserto di frutti rossi poché e accompagnata da un morbido biscuit al cioccolato. Il tutto avvolt...
