Amarena
Con il 24% di purea concentrata di amarena.
Gelato Horeca
Filtri
Amarena Rubino
Con il 33% di amarene candite e il 17% di succo concentrato di amarene. Colore più intenso.
Arancia
Con il 60% di arancia, contiene scorzette. Con aromi naturali.
AVENA
Base avena. Consigliata l’aromatizzazione per preparare numerose combinazioni di gusto. Senza Latte Vegano Senza Grassi Idrogenati Halal Kosher
Bianco
Base per preparare un Fior di latte dal colore bianco e con una nota delicata di vaniglia.
Brunella bianca
Crema al gusto di cioccolato bianco.
Brunella CROK Dubai
Crema morbida al pistacchio con inclusione di pasta kataifi
Brunella Gianduia
Crema alla nocciola al gusto gianduia.
Brunella Nocciola
Crema alla nocciola.
Brunella Pistacchio
Crema al pistacchio.
Cacao
Con il 9% di cacao.
Cacao
Base per realizzare gelati al cioccolato.
Caramello
Gusto caramello.
Crema Antica
Pasta a base di latte, tuorli d'uovo e delicato aroma di scorza.
Crumble Cacao
Preparazioni a base di frolla sbriciolata con farina di riso al gusto di cacao.
Crumble Caramello
Preparazioni a base di frolla sbriciolata con farina di riso al gusto di caramello.
