Mirall Cioccolato Fondente Glasse a specchio · Martini Food Service

Lucentezza impeccabile, perfetta tenuta fino a -35 °C.

Elastiche, coprenti, senza colature né opacità.

Taglio pulito, applicazione facile (40–45 °C).

  • 30% di cioccolato in polvere
  • Senza coloranti

Senza glutine

Senza grassi idrogenati

Codice
Caratteristiche
Utilizzo
Confezionamento
Palletizzazione
AF23EA
30% di cioccolato in polvere. Senza coloranti. Senza glutine. Senza grassi idrogenati.
Glassatura
Secchiello da 3 Kg
360kg (15 secchi x 8 strati)
AF23EA
Caratteristiche
30% di cioccolato in polvere. Senza coloranti. Senza glutine. Senza grassi idrogenati.
Utilizzo
Glassatura
Confezionamento
Secchiello da 3 Kg
Palletizzazione
360kg (15 secchi x 8 strati)

Mirall Cioccolato Fondente e la gamma Martini Professional

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.