Martini Cioccolato Torta di ricotta ai fichi caramellati

Torta di ricotta ai fichi caramellati

Name: Torta di ricotta ai fichi caramellati
Total time: 10 min
Ingredients: Fiorfiore Pan di Spagna Fibra+ - 500g; Ricotta - 250g; Uova intere - 150g; Fichi caramellati - 100g; Ariba Fondente Chunks - 70g

FiorFiore Pan di Spagna Fibra+

Difficoltà 2

10 Minuti

Fiorfiore Pan di Spagna Fibra+ 500g

Ricotta 250g

Uova intere 150g

Fichi caramellati 100g

Ariba Fondente Chunks 70g

Procedimento

Preparazione

Miscelare Pan di Spagna Fibra+, uova e ricotta in planetaria attrezzata con foglia per 4 minuti a velocità medio-bassa.
Unire all'impasto i fichi caramellati e i chunks e miscelare per 1 minuto.
Versare negli appositi stampi (400g in una tortiera con diametro 21cm),Cuocere a 180° per circa 23 minuti.