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Master Martini Martini Cioccolato Facile < di 30 min Pasticceria Dolci da forno

Torta di ricotta ai fichi caramellati Ricetta

FiorFiore Pan di Spagna

Difficoltà 2
10 Minuti
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Fiorfiore Pan di Spagna
Ricotta 250g
Uova intere 150g
Fichi caramellati 100g
Ariba Fondente Chunks

Procedimento

Preparazione

  1. Miscelare Pan di Spagna, uova e ricotta in planetaria attrezzata con foglia per 4 minuti a velocità medio-bassa.

  2. Unire all'impasto i fichi caramellati e i chunks e miscelare per 1 minuto.

  3. Versare negli appositi stampi (400g in una tortiera con diametro 21cm),Cuocere a 180° per circa 23 minuti.

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