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Pan di Spagna

FiorFiore Pan di Spagna

Difficoltà 1
30 Minuti
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FiorFiore Pan di Spagna 1000g
Uova 600g
Acqua 150g

Procedimento

  1. Introdurre le uova e l’acqua in planetaria attrezzata con la frusta.

  2. Unirvi FiorFiore Pan di Spagna e mescolare a bassa vel. sino ad ottenere una massa omogenea.

  3. Montare a massima vel. per 15 min. circa,Colare in stampi unti, fino a ¾ della loro capacità.

  4. Cuocere in forno a 180°C per 23-25 min.

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Blueberry tart with powdered sugar, topped with fresh blueberries, green leaves, and purple edible flowers, with a few berries beside it.