Master Martini < di 30 min Dolci da forno Pasticceria

Cake Ricetta

Name: Cake
Total time: 18 min
Ingredients: FiorFiore Multi-cake - 1000g; Uova - 450g; Olio vegetale - 400g; Acqua - 100g

FiorFiore Multi-Cake

Difficoltà 2

18 Minuti

FiorFiore Multi-cake 1000g

Uova 450g

Olio vegetale 400g

Acqua 100g

Introdurre uova, acqua ed olio in planetaria attrezzata con foglia, aggiungere FiorFiore Multi-cake e mescolare a media velocità per 3-4 minuti o sino ad ottenere una massa omogenea.
Colare l’impasto negli appositi stampi fino a riempire i 3⁄4 della loro capacità.
Cuocere in forno ventilato a 155-160 °C o in forno statico a 175-180 °C per 35-40 min. (pezzi da 450g)