Multicake Mix Pasticceria · Master Martini

Torte in stampo e in teglia, plumcake e muffin.

Sofficità persistente nel tempo, ottima tenuta della farcitura in superficie.

La formula è stata perfezionata, agendo sul pacchetto enzimatico, per garantire una maggiore morbidezza, sofficità e una fragranza che dura nel tempo

  • Prodotti finiti morbidi a lungo
  • Stabile in surgelazione
Codice
Prodotto
Uso
Formato
Palletizzazione
AM30LS
Multicake
Torte in stampo e in teglia, plumcake e muffin.
Sacco 10 Kg
720 Kg (6 sacchi x 12 strati)
AM30LS
Prodotto
Multicake
Uso
Torte in stampo e in teglia, plumcake e muffin.
Formato
Sacco 10 Kg
Palletizzazione
720 Kg (6 sacchi x 12 strati)

Multicake e la gamma Martini Professional

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.