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Dolci Lievitati

Ideale per la preparazione di grandi lievitati da ricorrenza come panettone, pandoro, veneziana, colomba e piccoli lievitati (croissant, brioche, krapfen..)
  • Gusto ricco, profumo intenso
  • Elevata sofficità e tipica alveolatura
  • Contiene lievito madre in polvere
  • Farina con W e proteina specifici
  • Con tecnologia enzimatica per una migliore conservazione e mantenimento della freschezza
  • Senza latte in ricetta
  • Ideale anche per una pasticceria vegana
AM30DF
Dolci Lievitati
Grandi lievitati da ricorrenza. Mix completo che contiene al suo interno lievito naturale.
SACCO 10 KG
720 kg (6 sacchi x 12 strati)