UNIGRÁ S.p.A.

Dolci Lievitati

Ideale per la preparazione di grandi lievitati da ricorrenza come panettone, pandoro, veneziana, colomba e piccoli lievitati (croissant, brioche, krapfen..)
  • Gusto ricco, profumo intenso
  • Elevata sofficità e tipica alveolatura
  • Contiene lievito madre in polvere
  • Farina con W e proteina specifici
  • Con tecnologia enzimatica per una migliore conservazione e mantenimento della freschezza
  • Senza latte in ricetta
  • Ideale anche per una pasticceria vegana
Codice
Prodotto
Applicazioni
Confezionamento
Pallettizzazione
AM30DF
Dolci Lievitati
Grandi lievitati da ricorrenza. Mix completo che contiene al suo interno lievito naturale.
SACCO 10 KG
720 kg (6 sacchi x 12 strati)

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