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Master Martini Facile < di 30 min Panificazione Mix Panificazione

Grissini ai cereali Ricetta

FiorFiore Supremo 5 Cereali

Difficoltà 1
29 Minuti
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FiorFiore Supremo 5 Cereali
Acqua 400g
Lievito di birra 20g
Olio EVO 100g

Procedimento

  1. Versare in impastatrice tutti gli ingredienti e impastare per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto liscio.

  2. Dividere in tre pezzi e lasciare puntare per 10 minuti, stendere in sfogliatrice in modo da ottenere dei filoncini da 50 cm di lunghezza.

  3. Lasciar riposare per 10 minuti, tagliare a striscioline e stendere. Trasferire su teglia forata, porre a lievitare per circa 30 min a 32°C.

  4. Cuocere in forno ventilato a 180°C per 15 minuti. Decorare con FiorFiore Grani Decò.

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