aaaa
fiorfiore-panificazione-selection_mix-pane-scaled-e1673459258688.jpg

Pizza

Per pizza e focaccia in teglia.
  • Con lievito madre
  • Con latte scremato per una maggiore sofficità
  • Contiene lievito attivo
  • Senza emulsionanti
FiorFiore Pizza, come tutti i mix Master Martini, garantisce una qualità costante e la certezza di un risultato finale eccellente. FiorFiore Pizza è il mix con un elevato livello di servizio, offre al panificatore moderno la possibilità di rispondere ai trend del momento. Non solo pane, ma anche pizza e focaccia nel proprio panificio. La sua particolare formulazione, che contiene già lievito attivo, permette di ottenere in poco tempo pizze e focacce dal gusto unico e fragranti ad ogni ora del giorno E' Clean Label, nessun numero E in etichetta.  
Con lievito madre
Senza emulsionanti
AM20TP
Sacco 15kg
pane di media o grande pezzatura, bun, cracker, grissini, focaccia.
Con lievito madre, senza emulsionanti
720 kg (4 sacchi x 12 strati)