Romea Melange Melange · Master Martini

La linea melange formulata per soddisfare le esigenze di economicità con la presenza di burro e delle sue caratteristiche, pur in maniera meno marcata.

Senza lattosio (lattosio <0,1%).

Senza glutine
Senza grassi idrogenati
Senza lattosio
Codice
Prodotto
Plus di prodotto
Formato
Confezione
Pallettizzazione
AS1BDR
ROMEA MELANGE CREAM/CAKE
Creme, impasti lievitati e montati, frolle stampate e montate. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Panetto 2,5 kg
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
480 kg (6 cartoni x 4 strati)
AS5ADR
ROMEA MELANGE SF/CRS
Croissant, pasta danese, pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Piatta 2kg
Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 cartoni x 11 strati)
AS5BDR
ROMEA MELANGE SFOGLIA
Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Panetto 2,5 kg
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 cartoni x 5 strati)
AS1BDR
Prodotto
ROMEA MELANGE CREAM/CAKE
Plus di prodotto
Creme, impasti lievitati e montati, frolle stampate e montate. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Formato
Panetto 2,5 kg
Confezione
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione
480 kg (6 cartoni x 4 strati)
AS5ADR
Prodotto
ROMEA MELANGE SF/CRS
Plus di prodotto
Croissant, pasta danese, pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Formato
Piatta 2kg
Confezione
Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
Pallettizzazione
660 kg (6 cartoni x 11 strati)
AS5BDR
Prodotto
ROMEA MELANGE SFOGLIA
Plus di prodotto
Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Formato
Panetto 2,5 kg
Confezione
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione
600 kg (6 cartoni x 5 strati)

Romea Melange e la gamma Martini Professional

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.