Martini Melange Melange · Master Martini

Martini Melange è la linea contraddistinta da un ottimo equilibrio tra il contenuto di burro e le caratteristiche prestazionali e qualitative di una margarina; il tutto si traduce anche in un ottimo rapporto qualità/prezzo.

  • Senza Glutine
  • Senza Grassi Idrogenati
  • Senza lattosio (lattosio <0,1%)
Senza glutine
Senza grassi idrogenati
Senza lattosio
Codice
Prodotto
Plus di prodotto
Formato
Confezione
Pallettizzazione
AS1BCF
MARTINI MELANGE CREAM/CAKE
Creme, impasti lievitati e montati, frolle stampate e montate. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Panetto 2,5 kg
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
480 kg (6 cartoni x 4 strati)
AS5ACF
MARTINI MELANGE SF/CRS
Croissant, pasta danese, pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Piatta 2 kg
Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 cartoni x 11 strati)
AS1BCF
Prodotto
MARTINI MELANGE CREAM/CAKE
Plus di prodotto
Creme, impasti lievitati e montati, frolle stampate e montate. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Formato
Panetto 2,5 kg
Confezione
Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione
480 kg (6 cartoni x 4 strati)
AS5ACF
Prodotto
MARTINI MELANGE SF/CRS
Plus di prodotto
Croissant, pasta danese, pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine e senza grassi idrogenati.
Formato
Piatta 2 kg
Confezione
Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
Pallettizzazione
660 kg (6 cartoni x 11 strati)

Martini Melange e la gamma Martini Professional

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.