La Pinsa

Mix completo per la produzione di pinsa e pizza alla pala come da tradizione.
  • Con farina di frumento e riso
  • Con lievito madre
  • Senza emulsionanti
  • Altissima idratazione ed elevata digeribilità
Senza emulsionanti
Con lievito madre
Codice
Confezionamento
Utilizzo
Pallettizzazione
AM20TW
Sacco 15kg
Panini morbidi, buns e panini da hamburger
720 kg (4 sacchi x 12 strati)