Passate e farciture Master Martini

Tutto il gusto della frutta per arricchire di colore e freschezza ogni ricetta di pasticceria. La ricca gamma di farciture a base di frutta può soddisfare tutte le esigenze dei professionisti, perché adatte all'utilizzo a freddo ma anche in cottura. Stabili alla surgelazione, i prodotti sono perfetti per farcire crostate, sfoglia, croissant, biscotti, lievitati e altri prodotti di pasticceria.

Codice
Prodotto
Applicazioni
Confezionamento
Pallettizzazione
AE40AA
MASTER CILIEGIA
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AB
MASTER LAMPONE
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AC
MASTER ARANCIA
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AD
MASTER ALBICOCCA
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AE
MASTER AMARENA
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AF
MASTER MIRTILLO
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AJ
MASTER FRUTTI DI BOSCO 35%
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AH
MASTER MORA
MULTIUSO
Secchio 3kg
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AM
MASTER MIRTILLO NERO
MULTIUSO
Secchio 2,8kg
554,4kg (33 secchi x 6 strati)
AE40NA
ALBICOCCA PASSATA M 22%
MULTIUSO
Secchio 12,5kg
650kg (13 secchi x 4 strati)
AE40NB
ALBICOCCA PASSATA
MULTIUSO
Secchio 12,5kg
650kg (13 secchi x 4 strati)
AE40AA
Prodotto
MASTER CILIEGIA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AB
Prodotto
MASTER LAMPONE
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AC
Prodotto
MASTER ARANCIA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AD
Prodotto
MASTER ALBICOCCA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AE
Prodotto
MASTER AMARENA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AF
Prodotto
MASTER MIRTILLO
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AJ
Prodotto
MASTER FRUTTI DI BOSCO 35%
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AH
Prodotto
MASTER MORA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 3kg
Pallettizzazione
594kg (33 secchi x 6 strati)
AE40AM
Prodotto
MASTER MIRTILLO NERO
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 2,8kg
Pallettizzazione
554,4kg (33 secchi x 6 strati)
AE40NA
Prodotto
ALBICOCCA PASSATA M 22%
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 12,5kg
Pallettizzazione
650kg (13 secchi x 4 strati)
AE40NB
Prodotto
ALBICOCCA PASSATA
Applicazioni
MULTIUSO
Confezionamento
Secchio 12,5kg
Pallettizzazione
650kg (13 secchi x 4 strati)

Passate e farciture e la gamma Martini Professional

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.