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Ideale per sorbetti alla frutta ma anche per le creme, rallenta lo sgocciolamento e migliora la struttura. -Senza Glutine-Senza Grassi Idrogenati-Senza Lattosio-Senza Emulsionanti-Prodotto Vegano-Utilizzo a Caldo-Utilizzo a Freddo-Certificato Halal
Senza glutine
Senza grassi idrogenati
Utilizzo a caldo
Senza latte in ricetta
Senza emulsionanti
Utilizzo a freddo (temperatura ambiente)
AI70XB
Base Cremoso +
2 kg x 6 pz
30/50 g per L di latte/acqua