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Mascarpone 30

Mix in polvere per dare al gelato il caratteristico gusto del mascarpone. -Senza Glutine-Senza Grassi Idrogenati-Senza Emulsionanti-Utilizzo a Freddo-Certificato Halal
Senza glutine
Senza grassi idrogenati
Senza emulsionanti
Utilizzo a freddo (temperatura ambiente)
AI70BU
Base Mascarpone 30
1 kg x 8 pz
30 g per kg di miscela